關于毛哥
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周志軍先生，中國烹飪大師，無黨派人士。重慶市渝北區政協委員，渝北區政協農委副主任，重慶市餐飲行業協會副會長，渝北區首屆優秀人才獎，全國餐飲行業優秀企業家，2007年度全國食品安全優秀管理企業家，重慶市渝北區第二屆優秀中國特色社會主義事業建設者。
2002年1月創辦重慶市毛哥食品開發有限公司，擔任董事長職務。
2002年1月創辦重慶市毛哥食品開發有限公司，擔任董事長職務。
毛哥實業集團是一家集農業種植、農產品加工，調味品研發、生產、銷售，農業觀光，餐飲連鎖經營為一體的新型現代農業綜合開發產業集團。集團旗下包括重慶市毛哥食品開發有限公司、重慶市信和隆商貿有限公司、重慶大灣毛哥泡菜廠、四川毛哥食品開發有限公司、四川毛嫂生態農業發展有限公司、重慶市毛哥餐飲文化有限公司，武勝毛哥食品有限公司。
集團現有總資產6.7億元，擁有5000畝的原料種植基地，占地267畝、建筑面積70000平方米的標準化食品加工基地，建筑面積54000平方米的泡菜加工基地，可年產優質泡菜13.5萬噸、調味品和休閑菜1.8億袋。現有員工500余人，其中高級管理人員11人、中層管理人員20人、專業研究人員12人。
大道同行，有志必成。集團成立至今，秉持 “樹中華湯料大王、樹中華泡菜大王”的企業愿景，以“創百億產值、樹百年品牌”為奮斗目標，堅持“有真料才有好味道”的產品理念，沿著從田間地頭到百姓餐桌的發展路徑，不斷致力于打造一條農產品種植、初加工、精深加工、商貿流通及農業休閑觀光的新型現代農業產業鏈，公司全體員工始終以“毛哥興旺，我有責任；毛哥發展，我有作為”的管理理念，腳踏實地的向著“百年毛哥”的品牌夢想，迸發！馳騁！
